Plaque de cuisson en acier spécial (10 mm). Surface lisse pour cuisson par contact. Cuisson saine rapide et homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances Incoloy en serpentin. 2 zones indépendantes de cuisson. Surface utile : 600 x 400 mm. Evacuation du jus et des graisses dans le tiroir amovible (1L). Equipement : résistances Incoloy, commutateurs-thermostats 0-300°C, voyants. Pieds